EXPERIENȚA CENNA
La CENNA, fiecare rezervare înseamnă mai mult decât o cină. Este o experiență gastronomică de degustare, construită în jurul ingredientelor de sezon, a creativității chef-ului și a bucuriei de a descoperi fiecare preparat pas cu pas.
Veți descoperi un meniu de degustare din 9 preparate, conceput de chef în funcție de ingredientele și produsele sezonului. Meniul este construit ca un parcurs gastronomic menit să creeze echilibru, ritm și surpriză de la început până la finalul experienței.
Experiența are o durată estimată de aproximativ două ore și jumătate și se desfășoară într-un ritm relaxat, completat de muzică ambientală sau, în anumite seri, de momente de muzică live. Fiecare preparat este prezentat de echipa noastră înainte de servire, astfel încât fiecare ingredient și fiecare alegere culinară să își spună povestea.
CENNA se adresează celor care apreciază gastronomia ca experiență. Celor care se bucură nu doar de gust, ci și de proveniența ingredientelor, de atenția acordată fiecărui detaliu, de atmosfera locului și de timpul petrecut împreună la masă.
Dacă aveți alergii, intoleranțe alimentare sau preferințe pe care doriți să le avem în vedere, vă rugăm să le menționați în câmpul de observații în momentul rezervării. Echipa noastră va adapta experiența în funcție de aceste preferințe, ori de câte ori acest lucru este posibil.
REZERVARE
CUM FUNCȚIONEAZĂ REZERVAREA
- Descoperiți experiența CENNA
Rezervarea include un meniu de degustare din 9 preparate, conceput de chef în funcție de ingredientele și preparatele sezonului.
- Selectați data și ora rezervării
Alegeți disponibilitatea dorită direct din calendarul de rezervări.
- Confirmați rezervarea
Rezervarea este confirmată prin achitarea avansului solicitat.
- Personalizați experiența
Dacă aveți alergii, intoleranțe alimentare sau ingrediente pe care nu le consumați, vă rugăm să le menționați în câmpul de observații. Echipa noastră va adapta experiența, în măsura în care acest lucru este posibil.
- Descoperiți meniul
Chef-ul alcătuiește meniul de degustare din preparatele disponibile în sezon, astfel încât experiența să fie echilibrată și coerentă. Preparatele sunt dezvăluite treptat pe parcursul cinei, iar surpriza face parte din călătoria gastronomică. - Bucurați-vă de experiență
Experiența are o durată estimată de aproximativ două ore și jumătate. Pentru a vă putea oferi experiența în forma în care a fost concepută, vă rugăm să respectați ora rezervării. Fiecare preparat este servit într-un ritm atent gândit de chef și de echipa noastră, astfel încât întregul parcurs gastronomic să poată fi trăit exact așa cum a fost creat.
